Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2023

Es Lumut Coklat Viral

 Es Lumut Coklat Viral Resep dan cara membuat es lumut coklat viral sederhana yang segar dan manis. Bahan-bahan Bahan jelly 1 bungkus nutrijel coklat 100 gram gula pasir 700 ml air 1 buah es batu besar Bahan kuah 1 kaleng susu evaporasi 1/2 kaleng susu kental manis coklat Langkah Memasak Es Lumut Coklat Viral *Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es lumut coklat. *Masak jelly nya terlebih dahulu dengan mencampurkan nutrijel coklat dan gula pasir dalam panci. Aduk rata. *Tuang air dan aduk menggunakan whisk sampai tercampur. *Masak jelly dengan api sedang sampai matang mendidih dan gula larut. *Jika sudah matang, matikan api dan diamkan sebentar sambil terus diaduk agar uap panasnya langsung hilang. *Masukkan 1 bongkah es batu besar ke dalam adonan jelly. *Siramkan larutan jelly ke atas es batu secara berulang sampai mulai bergerindil seperti bentuk lumut kecil-kecil. *Lalu tuang jelly ke dalam wadah besar dan tambahkan susu evaporasi serta susu kental manis coklat. Aduk ra

Tahu Gejrot Pedas

 Tahu Gejrot Pedas Resep dan cara membuat tahu gejrot pedas manis ala rumahan yang gurih, segar, dan menggugah selera. Bahan-bahan 12 buah tahu sumedang 3 sendok makan gula jawa 2 sendok makan air asam jawa 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap asin 3 sendok makan minyak panas 200 ml air Bumbu Tumbuk Kasar 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 8 buah cabai rawit atau sesuai selera 1 sendok teh garam Langkah Memasak Tahu Gejrot Pedas *Potong-potong tahu sumedang sesuai selera. sisihkan. *Panaskan air dalam panci lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, dan air asam jawa. masak sampai air mendidih. angkat dan sisihkan. *Siapkan cobek dan tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam sesuai selera. *Lalu siram sambal dengan minyak panas. ulek hingga rata. *Kemudian taruh tahu yang sudah kamu potong-potong ke dalam cobek. *Baru tuang air gula asamnya ke atas tahu. aduk rata. *Tahu gejrot siap disajikan. Cerita Dibalik Resep Tahu gejrot merupakan s

Memasak semur tahu

 Semur Tahu Resep dan cara memasak semur tahu sederhana dengan rasa manis, gurih, dan dijamin enak. Bahan-bahan 4 buah tahu putih ukuran sedang 4 sendok makan kecap manis 1 sendok makan gula merah yang telah disisir halus 2 lembar daun salam 1 batang serai dimemarkan 2 cm lengkuas Penyedap rasa secukupnya Garam secukupnya Air secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan Bahan Bumbu Halus 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 butir kemiri yang telah disangrai 1 sendok teh ketumbar butir atau bubuk 1 sendok teh merica butir atau bubuk 1/4 buah pala Langkah Memasak Semur Tahu *Cuci bersih tahu dan potong menjadi 2 bagian berbentuk segitiga atau segiempat sesuai selera. *Goreng tahu sebentar hingga berkulit kecoklatan. Angkat dan sisihkan. *Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum. *Masukkan daun salam, lengkuas, dan batang serai lalu tumis bumbu lagi. *Masukkan tahu yang sudah kamu goreng s

Resep membuat bala bala sayur

 Bala Bala Sayur Dengan Bahan Sederhana Resep dan cara membuat bala bala sayur dengan bahan sederhana yang super renyah dan gurih. Bahan-bahan 200 gram tepung terigu serbaguna 1/4 bagian kubis, iris tipis 1 buah wortel, potong bentuk korek api 1 genggam tauge segar 2 batang daun bawang, iris tipis 1 batang seledri, cincang halus Air secukupnya sampai adonan kental Minyak untuk menggoreng secukupnya Bumbu halus 3 siung bawang putih Garam secukupnya 1/4 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa Langkah Memasak Bala Bala Sayur Dengan Bahan Sederhana *Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bala bala sayur. *Cuci bersih semua sayuran (kubis, wortel, tauge, daun bawang, seledri) yang sudah kamu potong-potong. Tiriskan. *Masukkan semua sayuran dalam wadah besar lalu tambahkan tepung terigu dan bumbu halus. *Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambail diaduk-aduk menggunakan sendok sampai semua bahan tercampur rata dan teksturnya kental. Jangan lupa cicipi rasa a

Pisang Nugget Crispy

 Pisang Nugget Crispy Resep dan cara membuat pisang nugget crispy, cemilan kekinian dengan berbagai pilihan topping. Bahan-bahan 500 gram pisang ambon atau pisang kepok yang sudah matang 2 butir telur dikocok lepas 100 gram tepung terigu serbaguna 5 sendok makan gula pasir atau sesuai selera 2 sendok makan susu bubuk 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh vanili (opsional) Minyak goreng secukupnya Bahan Pelapis 2 butir telur ayam dikocok lepas Tepung terigu secukupnya Tepung panir atau tepung roti secukupnya Langkah Memasak Pisang Nugget Crispy *Kupas pisang sampai bersih dan potong-potong agar lebih mudah dihaluskan. *Haluskan pisang dengan garpu atau blender agar hasilnya lebih lembut. Tuang pisang yang sudah dihaluskan dalam wadah besar. *Tambahkan semua sisa bahan nugget yaitu telur yang telah dikocok, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, dan vanili. Aduk rata semua bahan tadi sampai benar-benar tercampur rata. *Panaskan pengukus atau dandang. Lalu siapkan loyang yang sudah d

Cara membuat nugget mie instan yang enak

 Nugget Mie Instan Resep dan cara membuat nugget mie instan yang enak, praktis, mudah, dan menggugah selera. Bahan-bahan 2 bungkus mie instan + bumbunya 4 butir telur 2 daun bawang dicincang halus 2 buah wortel, diparut 3 sendok makan tepung terigu 1/4 sendok teh lada bubuk Minyak goreng secukupnya Air secukupnya untuk merebus mie Bahan Pelapis 2 butir telur, dikocok lepas 100 gram tepung panir Langkah Memasak Nugget Mie Instan Siapkan bahan yang diperlukan untuk membuat nugget mie instan. Kemudian, rebus mie instan setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Siapkan wadah untuk membuat adonan nugget. masukkan mie yang sudah direbus tadi. Tambahkan bumbu mie instan nya, wortel, telur, lada bubuk, daun bawang cincang, dan tepung terigu. aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang segi empat dan ratakan permukaannya. Kukus adonan nugget mie selama 20 menit sampai matang. lalu, angkat dan tunggu hingga adonan dingin. Setelah adonan dingin, potong-potong adonan nugget menjadi bentuk persegi panj

Lumpia Tahu Telur

 Lumpia Tahu Telur Resep dan cara membuat lumpia tahu telur sederhana ala rumahan yang renyah saat digigit dengan isian tahu telur gurih. Bahan-bahan Bahan utama Lembaran kulit lumpia secukupnya 6 buah tahu putih ukuran sedang 3 buah telur ayam 3 batang daun bawang, iris tipis Minyak goreng secukupnya Bumbu 2 siung bawang putih dihaluskan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh penyedap rasa 1/4 sendok teh lada bubuk Bahan perekat 2 sendok makan tepung terigu Air secukupnya Langkah Memasak Lumpia Tahu Telur *Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat lumpia tahu telur. *Masukkan tahu putih ke dalam mangkuk besar lalu haluskan menggunakan garpu agar ada teksturnya. *Tambahkan 3 butir telur dan irisan daun bawang. *Lalu beri bumbu bawang putih halus, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk-aduk rata agar semua bahan tercampur rata. *Selanjutnya buat bahan perekatnya dengan mencampurkan tepung terigu dan sedikit air. Aduk rata sampai teksturnya kental. *Baru ambil selembar kulit lumpi

Membuat nugget tempe lembut, gurih, dan renyah

 Nugget Tempe Resep dan cara membuat nugget tempe lembut, gurih, dan renyah yang cocok dijadikan cemilan ataupun lauk pendamping. Bahan-bahan 1 papan tempe 1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan cincang halus 1 batang daun bawang dicincang halus 1 butir telur ayam 5 sendok makan tepung terigu 4 siung bawang putih dihaluskan 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada bubuk 1/4 sendok teh penyedap rasa Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bahan Pelapis 5 sendok makan tepung terigu Air secukupnya Tepung panir secukupnya Langkah Memasak Nugget Tempe *Potong tempe menjadi 4 bagian lalu kukus hingga matang dan tempe lunak sekitar 15 menitan. *Angkat tempe dan haluskan tempe kukus menggunakan garpu dalam mangkuk besar. *Tambahkan sisa bahan nugget yaitu wortel cincang, daun bawang cincang, telur, tepung terigu, bawang putih halus, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. *Aduk secara rata agar semua bahan tercampur. Jangan lupa koreksi rasa asinnya. *Jika bahan nugget tempe sudah jadi, tuang

Cara membuat peyek udang

 Peyek Udang Tepung Beras Resep dan cara membuat peyek udang tepung beras tanpa santan sederhana yang super renyah dan gurih. Bahan-bahan 250 gram udang segar ukuran kecil 250 gram tepung beras 2 sendok makan tepung kanji atau tapioka 1 butir telur ayam 6 lembar daun jeruk, iris tipis Garam secukupnya 1 sendok teh penyedap rasa atau kaldu bubuk Air secukupnya sampai adonan tidak terlalu kental Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 1/2 sendok makan ketumbar butir 1 ruas jari kunyit Langkah Memasak Peyek Udang Tepung Beras Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat peyek udang. Cuci bersih udang sedar dan tiriskan. Kemudian siapkan wadah besar dan campurkan tepung beras, tepung kanji, bumbu halus, dan telur. Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan menggunakan whisk sampai tercampur rata, halus, dan tidak terlalu kental. Baru beri bumbu garam dan penyedap rasa lalu tambahkan irisan daun jeruk. Aduk secara merata. Jangan lupa cicipi rasa

Banana nugget atau pisang nugget crispy

 Banana Nugget Resep dan cara membuat banana nugget atau pisang nugget crispy yang mudah dan kekinian. Bahan-bahan 8 pisang kepok atau pisang lain sesuai selera 100 gram susu bubuk atau susu kental manis 50 gram tepung terigu 2 butir telur ayam 1 sendok teh ekstrak vanilla 1/2 sendok teh garam 5 sendok makan gula pasir Margarin untuk olesan loyang Minyak goreng secukupnya Bahan Tepung Pelapis 150 gram tepung terigu serbaguna Air matang secukupnya Tepung roti atau tepung panir secukupnya Bahan Topping Cokelat batangan yang telah dilelehkan Cokelat rasa greentea yang telah dilelehkan Keju cheddar parut Kacang almond panggang diiris tipis Langkah Memasak Banana Nugget *Kupas dan lembutkan pisang hingga halus bisa menggunakan blender, ulekan atau garpu dalam wadah besar. *Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, telur, gula pasir, ekstrak vanilla, dan garam. Aduk rata agar semua bahan tercampur. *Siapkan cetakan segi empat dan olesi tipis dengan margarin. *Baru tuangkan adonan pisang ke dalam

Udang Saus Tiram

 Udang Saus Tiram Resep dan cara memasak udang saus tiram rumahan yang mudah, praktis, dan bikin nagih. Bahan-bahan 500 gram udang berukuran sedang 1/2 buah bawang bombay diiris memanjang 4 buah cabai merah keriting diiris serong 50 ml saus tiram 3 sendok makan saus sambal Garam secukupnya 1 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh penyedap rasa 1/4 sendok teh lada bubuk Minyak goreng secukupnya Air secukupnya Bahan Bumbu Halus 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm jahe 3 buah cabai rawit merah, pedasnya sesuai selera Langkah Memasak Udang Saus Tiram *Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak udang saus tiram. *Bersihkan udang dengan cara buang kepalanya dan kupas udang. lalu cuci bersih dan sisihkan. *Panaskan minyak secukupnya dalam wajan untuk menumis. *Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bau harum. *Tambahkan potongan bawang bombay dan cabai merah keriting. tumis sebentar hingga layu. *Masukkan udang dan tumis sebentar hingga udang berubah warna. *Tuang sedikit air d

Resep memasak tumis tuna kaleng saus tiram

 Tuna Kaleng Saus Tiram Resep dan cara memasak tumis tuna kaleng saus tiram sederhana ala rumahan yang super lezat dan sangat menggugah selera. Bahan-bahan 1 kaleng tuna 4 siung bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah keriting, iris serong 1/4 buah bawang bombay, iris tipis 2 sendok makan saus tiram Sejumput lada bubuk 1/4 sendok teh penyedap rasa 1/2 sendok teh gula merah Garam secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis Langkah Memasak Tuna Kaleng Saus Tiram *Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak tuna kaleng saus tiram. *Buka kaleng tuna dan saring minyak tuna di kaleng. tiriskan daging tuna nya. *Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. *Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum. *Tambahkan irisan bawang bombay dan cabai merah keriting. tumis sebentar hingga layu. *Masukkan daging ikan tuna kaleng dan tambahkan saus tiram. aduk rata. *Beri bumbu lada bubuk, penyedap rasa, gula merah, dan garam secukupnya.

Sosis Saus Tiram

 Sosis Saus Tiram Resep dan cara memasak sosis saus tiram sederhana yang super mudah, lezat, dan cocok dijadikan lauk saat lapar mendadak. Ada banyak sekali olahan sosis dan salah satunya adalah sosis saus tiram. Kenyalnya sosis dipadukan dengan bumbu saus tiram yang asin gurih membuat makanan yang satu ini cocok dijadikan lauk kapanpun. Resep dan cara memasaknya juga sangat mudah dan bahan yang dibutuhkan cukup sederhana. Untuk selengkapnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!! Bahan-bahan 10 buah sosis ayam atau sapi, iris sesuai selera 3 buah cabai merah atau hijau keriting, iris serong 3 siung bawang putih cincang halus 1 buah bawang bombay, iris tipis 100 ml air 3 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap manis 2 sendok makan saus sambal Garam secukupnya 1/4 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh penyedap rasa Minyak goreng secukupnya Langkah Memasak Sosis Saus Tiram *Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak sosis sau

Memasak nasi gila sosis telur ala rumahan

 Nasi Gila Sosis Telur Resep dan cara memasak nasi gila sosis telur ala rumahan yang mudah dan praktis. Bahan-bahan 2 piring nasi putih 5 buah sosis ukuran sedang, iris tipis sesuai selera 2 buah telur ayam 2 lembar daun sawi hijau, cuci bersih lalu cincang kasar 3 sendok makan margarin untuk menumis 2 buah bawang putih, cincang halus 4 buah bawang merah, cincang halus 5 buah cabai rawit merah, cincang halus (pedasnya sesuai selera) 1/2 buah bawang bombay cincang halus 1/3 gelas air 3 sendok makan saus sambal 2 sendok makan saus tomat 2 sendok makan kecap manis 2 sendok makan saos tiram Sejumput lada bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh penyedap rasa Garam secukupnya Langkah Memasak Nasi Gila Sosis Telur *Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak nasi gila sosis telur. *Panaskan margarin dalam wajan untuk menumis. *Tumis bawang putih dan bawang merah cincang sampai harum. *Tambahkan irisan cabai rawit dan bawang bombay cincang. tumis sebentar hingga layu. *Masukkan ir

Pisang Goreng Keju Renyah

 Pisang Goreng Keju Renyah Resep dan cara membuat pisang goreng keju krispy dan renyah ala rumahan. Bahan-bahan 5 buah pisang kepok matang ukuran besar (boleh memakai jenis pisang lain) 150 gram tepung terigu serbaguna 1 sendok makan tepung maizena 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula halus (opsional) Air secukupnya sampai adonan kental Minyak goreng secukupnya Bahan topping Keju Cheddar parut secukupnya Susu kental manis putih secukupnya Langkah Memasak Pisang Goreng Keju Renyah *Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat pisang goreng keju. *Kupas bersih pisang kepok dan potong menjadi 2 bagian. Sisihkan. *Buat bahan pencelup pisang nya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan gula halus. *Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan tepung hingga semua bahan larut dan teksturnya kental. *Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng. *Ambil 1 iris pisang kepok lalu celupkan ke bahan pencelup dan langsung goreng pisang hingga matang dan keri

Sosis Gulung Mie

 Sosis Gulung Mie Resep dan cara membuat sosis gulung mie rumahan yang sangat mudah, praktis, dan rasanya enak. Bahan-bahan 5 buah sosis ayam atau sapi 100 gram mie telur (bisa memakai mie instan) Air secukupnya untuk merebus mie Minyak goreng secukupnya Saus sambal secukupnya untuk cocolan Bahan Pencelup 1 butir telur Sejumput lada bubuk dan garam Langkah Memasak Sosis Gulung Mie *Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sosis gulung mie. *Potong sosis menjadi 2 bagian lalu belah tiap ujungnya menjadi 4 bagian. sisihkan. *Kemudian rebus mie telur sampai matang mengembang. tiriskan. *Ambil mie lalu lilit sosis dengan mie secukupnya pada bagian tengahnya. lakukan proses ini sampai adonan habis. *Baru panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng. *Sambil menunggu minyak panas, siapkan bahan pencelup nya yaitu kocok lepas telur dengan sejumput lada bubuk dan garam. *Ambil 1 adonan sosis gulung mie lalu celupkan kedalam kocokan telur dan goreng hingga matang dan k

Kue Serabi Pandan Kinca Gula Merah

 Kue Serabi Pandan Kinca Gula Merah Resep dan cara membuat kue serabi pandan empuk dengan kuah kinca gula merah ala rumahan. Bahan-bahan Bahan serabi 200 gram tepung beras putih 50 gram tepung terigu 1 sendok teh ragi instan 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan gula pasir 1 butir telur 250 ml air santan sedang 150 ml air sari pandan (2 lembar daun pandan + 150 ml air) Minyak goreng secukupnya untuk olesan Bahan kuah kinca 400 ml air santan sedang 150 gram gula merah disisir, manisnya disesuaikan Sejumput garam 1 helai daun pandan diikat simpul Langkah Memasak Kue Serabi Pandan Kinca Gula Merah Cara membuat serabi pandan #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue serabi pandan. #Buat air sari pandannya dulu dengan memblender 2 lembar daun pandan dan 150 ml air. Saring dan peras air sari pandannya. Sisihkan. #Siapkan wadah besar dan campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan telur. #Tuang air santan da

Membuat tahu isi daging sapi cincang

 Tahu Isi Daging Sapi Cincang Resep dan cara membuat tahu isi daging sapi cincang sederhana ala rumahan yang lezat dan gurih. Bahan-bahan Bahan dasar 10 buah tahu pong Minyak goreng secukupnya Bahan dan bumbu isian tahu 250 gram daging sapi cincang 3 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil-kecil 2 batang daun bawang, iris tipis 1/2 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh kaldu bubuk Garam secukupnya Sedikit air Bahan tepung pelapis 150 gram tepung terigu serbaguna 1 sendok makan tepung maizena 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh penyedap rasa Air secukupnya sampai adonan kental Langkah Memasak Tahu Isi Daging Sapi Cincang #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu isi daging sapi cincang. #Gunting bagian pinggir tahu pong untuk isian daging nantinya. Sisihkan. #Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. #Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga layu dan bau harum. #Tambahkan daging sapi cincang dan tumis hingga daging ber

Resep membuat dadar gulung isi kelapa gula merah

 Dadar Gulung Isi Kelapa Resep dan cara membuat dadar gulung isi kelapa gula merah yang mudah dan hasilnya dijamin enak. Bahan-bahan Bahan Kulit Dadar Gulung 250 gram tepung terigu serbaguna 1/4 sendok teh garam 600 ml air atau secukupnya 2 butir telur 1 sendok makan pasta pandan Minyak goreng secukupnya untuk olesan Bahan Isian Unti Kelapa 250 gram kelapa parut setengah tua 150 gram gula merah yang telah disisir, manisnya sesuai selera 1 lembar daun pandan diikat simpul 1/4 sendok teh garam 1/2 gelas air Langkah Memasak Dadar Gulung Isi Kelapa Cara Membuat Bahan Isian Unti Kelapa #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat dadar gulung isi kelapa. #Untuk membuat unti kelapa, masak gula merah, air, garam, dan daun pandan dalam wajan sampai gula larut. #Lalu masukkan kelapa parut dan aduk rata. #Masak unti kelapa dengan api kecil sampai matang, gula meresap dengan kelapa, dan teksturnya agak kering. jangan lupa koreksi rasa manisnya sesuai selera. #Setelah matang, angkat dan sisi

Cara membuat puding kelapa muda

 Puding Kelapa Muda Resep dan cara membuat puding kelapa muda sederhana yang segar, lembut, dan tentunya lezat. Bahan-bahan 1 bungkus agar-agar putih atau plain 2 sendok teh nutrijell plain 100 gram gula pasir, manisnya sesuai selera 800 ml atau 4 gelas air kelapa Daging kelapa keruk secukupnya 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya 1 sendok makan biji selasih yang telah direndam Langkah Memasak Puding Kelapa Muda #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding kelapa muda. #Siapkan panci bersih lalu campurkan agar-agar putih, nutrijell plain, gula pasir, dan air kelapa. aduk rata agar tidak ada adonan yang bergerindil. #Masak adonan puding dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan gula larut. jangan lupa koreksi rasanya. #Jika sudah mendidih, matikan kompor dan masukkan daging kelapa muda, air perasan jeruk nipis, dan biji selasih. aduk secara merata. #Baru tuang adonan ke dalam cetakan puding sesuai selera. #Diamkan puding sampai uap panasnya hilang dan agak

Memasak serundeng kelapa manis gurih

 Serundeng Kelapa Resep dan cara memasak serundeng kelapa manis gurih yang mudah dan lezat dijadikan lauk. Bahan-bahan 1 buah kelapa 2 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 4 cm lengkuas digeprek Garam secukupnya 1/2 sendok teh penyedap rasa 2 sendok teh gula pasir 1 gelas air Bahan Bumbu Halus 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm kunyit 1 sendok teh ketumbar 3 sendok makan gula merah Langkah Memasak Serundeng Kelapa #Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat serundeng kelapa. #Kupas kulit ari buah kelapa lalu parut. #Siapkan wajan, campurkan kelapa parut dengan bumbu halus dan aduk-aduk secara merata sampai semua bumbu tercampur. #Baru nyalakan kompor dan sangrai kelapa parut dalam wajan dengan api sedang. #Jangan lupa tambahkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Aduk secara merata sampai harum. #Tuang segelas air ke dalam wajan dan bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula pasir. #Sangrai serundeng kelapa hingga mengering berwarna kecoklatan sambil t

Resep ketan putih kelapa parut

 Ketan Kelapa Parut Resep dan cara memasak ketan putih dengan taburan kelapa parut yang empuk dan gurih. Bahan-bahan 1 kg beras ketan putih 500 ml liter air santan dari 1 butir kelapa 1 sendok teh garam atau sesuai selera Kelapa parut muda secukupnya untuk taburan 2 lembar daun pandan diikat simpul Langkah Memasak Ketan Kelapa Parut #Cuci bersih beras ketan sampai bersih dan rendam selama minimal 1 jam. #Masukkan beras ketan yang sudah di rendam ke dalam panci. Tuang santan setinggi beras. Tambahkan daun pandan dan garam. Aduk rata. #Masak beras ketan sampai mendidih dan beras setengah matang. Jangan lupa sambil terus diaduk agar tidak lengket atau gosong. #Setelah air santan menyusut dan ketan setengah matang, angkat dan sisihkan. #Panaskan pengukus lalu masukkan ketan setengah matang kedalam panci. #Tutup panci dan kukus sampai ketan matang kurang lebih selama 30 menit. #Setelah nasi ketan matang, angkat dan dinginkan. Baru bentuk bulat-bulat dengan tangan sesuai selera. Sisihkan. #U

Cara membuat bolu jadul

 Bolu Jadul Resep dan cara membuat bolu jadul sederhana yang super empuk, tidak bantat, dan anti gagal. Bahan-bahan 4 butir telur ayam 175 gram gula pasir 1 sendok teh sp 200 gram tepung terigu serbaguna 1 sendok makan susu putih bubuk 1/2 sendok teh vanili bubuk 1/2 sendok teh baking powder 150 gram margarin, lelehkan Langkah Memasak Bolu Jadul #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu jadul sederhana. #Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170 derajat celcius dan siapkan loyang bolu yang telah dioles tipis margarin. sisihkan. #Campurkan tepung terigu, susu putih bubuk, vanili bubuk, dan baking powder. ayak agar lebih lembut. sisihkan. #Campurkan telur, gula pasir, dan sp dalam wadah besar. kocok menggunakan mixer berkecapatan tinggi sampai adonan mengembang kental berjejak. #Masukkan adonan tepung yang sudah kamu ayak tadi dan mixer kembali adonan selama beberapa menit sampai tercampur dan teksturnya kental halus. #Baru tuang margarin cair sedikit-sedikit. aduk bola

 Telur Dadar Padang Tebal Dengan Kelapa

 Telur Dadar Padang Tebal Dengan Kelapa Resep dan cara membuat telur dadar padang ala rumahan yang tebal dan gurih. Bahan-bahan 5 butir telur ayam 1/4 butir kelapa parut, sangrai 3 batang daun bawang, diiris tipis 3 batang daun seledri, diiris tipis 2 sendok makan tepung beras Garam secukupnya 1/2 sendok teh penyedap rasa 1/4 sendok teh lada bubuk Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabai merah keriting 3 buah cabai rawit merah 1 cm kunyit Cara Memasak Telur Dadar Padang Tebal Dengan Kelapa #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur dadar padang rumahan. #Sangrai terlebih dahulu parutan kelapa sampai kering kecoklatan dan haluskan bumbu halus menggunakan blender atau diulek. #Kocok lepas telur dalam mangkuk besar menggunakan whisk sampai mengembang. #Tambahkan kelapa sangrai, bumbu halus, irisan daun bawang, daun seledri, dan tepung beras. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. #Baru beri bumbu garam, penyedap rasa, dan la

Dessert Oreo Lumer

 Dessert Oreo Lumer Resep dan cara membuat dessert oreo lumer dan lembut yang menggugah selera. Bahan-bahan Bahan Lapisan 1 Oreo 1 bungkus orea rasa vanila atau coklat 2 sendok makan mentega yang telah dilelehkan Bahan Lapisan 2 Whipped Cream 250 ml susu cair full cream 100 gram whipped cream bubuk 5 sendok makan susu kental manis Bahan Lapisan 3 Ganache 200 gram dark cooking chocolate 1 sendok makan mentega yang telah dilelehkan 150 ml whipped cream cair Cara Memasak Dessert Oreo Lumer Cara Membuat Lapisan 1 #Siapkan cetakan orea, bisa menggunakan box kecil-kecil atau tempat puding. Sisihkan. #Potong-potong oreo dengan tangan dan masukkan ke dalam plastik. #Lalu tumbuk kasar oreo dengan rolling pin hingga hancur atau alat lain. #Tuang oreo bubuk ke dalam mangkuk dan tambahkan mentega cair. Aduk rata. #Kemudian masukkan oreo ke dalam cetakan dan tekan-tekan agar memadat dan permukaannya rata. Sisihkan. Cara Membuat Lapisan 2 #Campurkan bubuk whipped cream, susu cair, dan susu kental ma

Membuat donat Indomie

 Donat Indomie Resep dan cara membuat donat Indomie, cemilan kekinian yang sempat viral di Indonesia. Bahan-bahan 2 bungkus Indomie goreng 2 butir telur ayam dikocok lepas 2 lembar smoke beef atau 2 buah sosis dipotong-potong kecil 100 gram tepung terigu 1/2 sendok teh kaldu bubuk Tepung roti atau tepung panir secukupnya Minyak Goreng secukupnya Air secukupnya untuk merebus Cara Memasak Donat Indomie #Rebus air dalam panci sampai mendidih. Baru masukkan Indomie dan rebus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. #Tuang mie setengah matang ke dalam mangkuk dan beri bumbu mie gorengnya. Aduk rata. #Tambahkan potongan sosis atau smoke beef dan tuang 1/2 kocokan telur (sisa 1/2 adonannya telur untuk baluran nanti). Aduk rata sampai semua bahan tercampur. #Bagi adonan mie menjadi 2 dan tuang ke dalam cetakan roti yang bundar seperti donat atau menggunakan cutter adonan. Ratakan dan tekan-tekan mie agar memadat. #Panaskan pengukus dan kukus adonan mie goreng donat sebentar selama 5 menit

 Es Puter Kelapa Jadul

 Es Puter Kelapa Jadul Resep dan cara membuat es puter jadul rasa kelapa ala rumahan yang tidak kalah lembut dan lezat dari es krim kemasan. Bahan-bahan Bahan es krim 600 ml air santan 1/2 sendok teh garam 150 gram gula pasir, manisnya disesuaikan 1 lembar daun pandan, diikat simpul 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 buah kelapa muda, pisahkan air kelapa dan kerok daging nya Bahan dan alat membuat es puter Es batu secukupnya, pecahkan 1 kg garam kasar Panci stainless besar Panci aluminium bertutup ukurannya lebih kecil Cara Memasak Es Puter Kelapa Jadul #Siapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat es puter jadul rasa kelapa. #Campurkan air santan, garam, gula pasir, dan daun pandan. #Aduk rata dan masak hingga gula larut dan santan mendidih. #Lalu tuang larutan maizena dan aduk rata hingga mengental dan teksturnya halus. Angkat dan sisihkan hingga dingin pada suhu ruang. #Baru tambahkan air kelapa dan daging kelapa ke dalam adonan. Aduk rata. #T

Donat Black Forest

  Donat Black Forest Resep dan cara membuat donat black forest yang lembut, empuk, dan lezat. Bahan-bahan 250 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram coklat bubuk 1/4 sendok teh garam 1 1/2 sendok teh ragi instan 1/2 sendok teh baking powder 100 gram mentega 1 butir telur ayam 100 gram gula pasir atau sesuai selera 100 gram cokelat yang telah dilelehkan 125 ml susu cair atau secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Topping Whipping cream kocok siap pakai secukupnya 100 gram cokelat yang telah diserut 10 manisan ceri merah dibelah menjadi 2 Cara Memasak Donat Black Forest #Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, ragi instan, dan garam. Sisihkan. #Kocok gula pasir, mentega, dan telur dengan mixer sampai mengembang. #Lalu masukkan cokelat yang telah dilelehkan dan susu cair. Kocok lagi agar semua bahan tercampur. #Tambahkan adonan tepung yang sudah kamu ayak ke dalam adonan. Aduk dan uleni dengan tangan hingga adonan kalis. #Lalu bulatkan adonan dan tutup dengan kai

Resep oseng tempe lombok ijo

  Oseng Tempe Lombok Ijo Resep dan cara memasak oseng tempe lombok ijo sederhana, mudah, dan hasilnya dijamin enak. Bahan-bahan 1 papan tempe 15 buah cabai hijau keriting diiris serong 5 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis 3 cm lengkuas digeprek 2 lembar daun salam Kecap manis secukupnya 1/2 sendok teh gula merah disisir 1/4 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis Air secukupnya Cara Memasak Oseng Tempe Lombok Ijo #Potong tempe kotak-kotak kecil atau persegi panjang sesuai selera. #Kemudian panaskan minyak cukup banyak dalam wajan untuk menggoreng. #Goreng tempe yang sudah dipotongi sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan. #Simpan sisa minyak untuk menggoreng tempe tadi dan sisakan sedikit saja untuk menumis. #Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai benar-benar harum. #Tambahkan cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis sebentar sampi layu. #Masukkan tempe yang sudah digoreng set